與法國美女艾拉拜訪阿義廚房大快朵頤

距離上次過年期間拜訪阿義廚房也還不到一個月的時間我又往阿義廚房前進了，這次不一樣的是還帶了來自法國的美女艾拉一同前往，一整個開心快樂、super happy喔！

還是從高鐵出發，我從臺北站上車，艾拉在板橋站上來跟我會。

搭高鐵還是要全程配戴口罩喔，可以喝水吃東西，但是隔壁的人要戴上口罩，吃完自己也要馬上把口罩戴上喔，徹底執行防疫政策，保持臺灣防疫模範生的美譽。

高鐵真的是很快，雖然是站站停，依舊讓我們在談笑之間就抵達雲林站了！出站之後立馬搭乘小黃，只花了兩百塊就直達阿義廚房所在地，非常方便。抵達之後進入餐廳已經聞到香味四溢的味道了，阿義早就為我們今天的到來準備餐點了！趁這個空檔當然還是要大力推薦阿義自己親自規劃栽種的生態花園，裡面種植了各式各樣的花花草草，春天之際正是百花盛開的時候，美得不得了！

各種叫得出名字跟叫不出名字的花朵爭奇鬥艷，完全沒在客氣的；阿義不愧是神農氏，種什麼就活什麼，而且活得如此精彩奪目。

阿義先用一壺「洋甘菊加英式午餐茶」招待我們，甘甘甜甜的，非常順口。

過不久，阿義就開始上菜了，好期待！！！首先上場的是「法式舒肥鴉胸肉佐酸白菜湯」，上面還灑滿了一大堆的香菜，超香的，看了就食指大動。

接著上桌的是清爽的「優格綜合水果蔬菜沙拉」，裡面有些食材都是阿義自己親自種植的喔，例如上面的薄荷葉，完全沒農藥。

接下來這道料理上來的時候我尖叫了好久，這不就是我最愛的「西班牙海鮮燉飯」嘛，阿義果然知道我的喜好。光用鼻子聞就是濃濃的番紅花的香味，全世界最貴的香料，完全無法作假。

最後上桌的則是我事先指名一定要吃到的「法式春雞佐綜合花椰菜拼盤」，而且為了迎接法國來的艾拉美女，阿義特地去買了這隻原產於法國品種的雞，而不是一般臺灣品種的雞（那種大部份都比較小隻），充滿了濃濃的法式風味啊！

既然是法式餐點，吃飯就一定要喝酒！Bon appetite！

搭配的是過年時候喝過的「義大利修道院Moscato白酒」，甜甜的，濃度只有6%，就是少女氣泡水，非常順口。

飯後甜點則是焦糖布丁，也是阿義親手製作的，好吃。

可愛的小黑也跑出來跟我們打招呼，阿義說並不是每個客人來用餐小黑都會跑出來，他有自己的一套標準喔！應該就是我的美貌吸引了小黑，所以每次來拜訪阿義廚房小黑都一定會出來陪伴我們。阿義還用過年我包給小黑的紅包幫他買了好吃的點心，小黑非常喜歡。

Happy together！能跟好朋友這樣相聚，真的是人生非常幸福的事情！

瘋狂拍照是一定要的，而且拜訪的這天是星期四，大家都要上班，就我們不用，可以這樣出來玩耍，說什麼都要高調拍照打卡，讓全宇宙的人都知道我們在享受人生。

我們三個人彼此認識都超過十年了，有好多的往事可以回味；後來艾拉去了法國發展，人生有了非常不一樣的歷練跟故事，相談起來都是趣味、都是甜蜜啊！

再回味一下這次享用的餐點吧，看到圖片口水都流出來了！沙拉跟春雞都沒有吃完，阿義就讓我打包回家繼續享用。

期待下次再相會囉！

經過了一個下午的美食饗宴跟天南地北的聊天，阿義載我們回去高鐵雲林站，就此告別了！隔天艾拉也要搭飛機回去法國了，祝福他在異國的生活一切順利，下次回來再一起出去玩耍！
即將搭乘的是17:17的列車，就先等一下吧，車子還沒來。

來跟高鐵雲林站拍個照留念一下，畢竟之前來這裡都是搭臺鐵火車，要搭高鐵的機會比較少。

大概經過不到二十分鐘的時間就到了……嘉義！！！對，離開之後還是回「嘉」了，距離上次返鄉離開（2/22）還不到兩個星期，又回來了！

雲林就在嘉義隔壁，想說既然都到虎尾了，那就乾脆再回「嘉」一趟好了，反正自己的故鄉，百回不厭。在高鐵嘉義站搭乘BRT公車抵達嘉義火車站，站前的「沉睡大白熊」還是以新年時期的造型迎接我們這些返鄉的遊子。哈囉，你好！

餐廳資訊
地址：雲林縣虎尾鎮平和里3鄰68號之1
電話：(05) 632-7945
官方網站：http://www.ayikitchen.com/
Facebook粉絲頁：https://www.facebook.com/ayi.kitchen/
阿義廚房屬於「無菜單料理」，請事先與主廚聯繫預約才能幫您準備食材、符合您的飲食需求喔！