2026新春馬年拜訪阿義廚房小記（有眾多小貓圖片）

都已經進入夏季才開始今年第一篇文章，還是春節期間照例拜訪阿義廚房的紀錄，這陣子真的是太忙又太懶惰啦！還是從我們的嘉義車頭開始這次的旅程吧，照例跟大白熊說新年快樂！

照例還是搭電聯車，最方便了，任何一台跳上去都可以到斗南。

疫情已經結束了，但還是習慣在公共區域戴上口罩，這次選了可愛的熊大，超級古錐的啦！

新年快樂，馬年吉祥！

順利抵達斗南車站，照例打卡tag好同事Jonas，請他出來鋪紅地毯迎接我（並沒有）。

車站旁邊「他里霧文化園區」的「吉祥物」嗎？

園區裡面有很多東西可以看，有時間的話建議進去逛逛，可以對斗南的發展有些概念。「他里霧」就是「斗南」的舊稱，日治時代才改成現在的名字。

開往的虎尾的公車就是這班，已經在旁邊等了。

就是「7102」號公車，有時候會寫「7102A」或者[7102B」，都一樣，都可以抵達「阿義廚房」。

在「平和厝」這一站下車就可以了，往前走會看到這一家壯觀的小七就對了，等紅綠燈走道對面巷子，第一個左轉就對啦！

往前走就會看到這個略微斑駁的招牌，我們阿義廚房也開張十年了！

這一整片炮仗花每年就是以大開特開的方式迎接新春的到來，漂亮極了，完全沒有在客氣的，畢竟一年就開這麼一次。

所謂的「數大便是美」描寫的應該就是這樣的狀況吧！

近看的樣子是這樣，每一束由好幾朵花組成，有些還會下垂，很特別。

旁邊這一條小路，右邊的烏桕樹一年比一年還高；當初可是看著它們還是小樹苗呢，沒幾年的功夫就長高了！

阿義廚房後面的花園竟然有這麼假掰的擺設，真的是太神奇啦！

我們的主廚阿義正在認真地澆花，灌溉美麗的植物們，每一棵都長得頭好壯壯。

這個是小黑的永久沉睡的地方，好想念他喔，希望他在天堂一切快樂，可以自在地奔跑。

雖然是冬末，身處虎尾的阿義廚房的花園依舊生氣蓬勃，各式各樣的花朵依舊綻放，迎接我這個網美（自己封）客人。就請各位好好欣賞吧，阿義真的是植物神手，到他手中都可以養得活活胖胖的！這個應該是三色堇，有出現在陳淑樺＜日安，憂鬱＞這首歌的歌詞裡面喔：Bonjour，憂鬱、Bonjour我自己、Bonjour 向陽的三色堇。YouTube可聽整首歌曲喔，按這裡吧，若連結失效，就請使用YouTube搜尋功能找尋其它連結。

這個則是迷迭香，非常適合肉類的燉煮或者烤肉，香味十足。

餐廳入口的招牌非常有質感，從這裡進去就對啦！
分
門口還有四季桂，每年也都是春節時期大開特開，整個桂花香氣飄逸四處，非常迷人的味道。

前面的這個信箱非常有設計感。

進入餐廳之後趕緊把帶來的東西通通拿出來：給小斑的禮物（肉泥跟逗貓棒）、蔥頭粿、菜頭粿。

阿義親自為我們準備的「熱紅酒」，天氣冷的時候來一杯真的很適合，整個人都暖了起來。

Edward則是帶了酒過來，看起來很好喝的樣子！

還不止一罐，果然是酒國英豪，沒有在怕多的！

剛到的時候天氣還有點多雲，現在整個放晴，天空好藍、好漂亮。

接著我們就進入阿義的新房子來看小斑啦！溫醒提醒：底下都是貓咪的照片，非喜勿入，哈哈！

阿義說沒有給小斑買過逗貓棒，所以這個是小斑此貓生第一次接觸。剛剛開始還有點陌生，不過逗了幾次之後，深刻在小貓內心的基因就被激發出來啦，一整個追著跑，超級可愛的。

抓抓抓，逗貓棒就是偶爾要給貓咪抓到一下，他才會有滿足感。

都抓到翻肚子啦，會不會太誇張呢！

大年初一，當然要給小斑一個大大的紅包，祝福他馬年一切順利，天天都可以這樣快快樂樂生活。

第一次從這個角度往外面看去，左邊的烏桕樹看起來更加有氣勢，搭配藍天更是美麗。（原來第一顆長得有點歪掉）

再回到阿義的花園，這個是我相當喜歡的「藍雪花」，顏色非常討喜，整大片一起開花的時候相當好看。

在陽光照射下的炮仗花看起來更加閃耀，一整個美，充滿了節慶的喜慶。

高聳的烏桕樹配上藍色的天空，在冬末的季節顯得透徹溫暖。

台灣的外來侵入種植物：大花咸豐草，在各地都可以看到，一年四季都在開花，生命力超級旺盛。

來阿義廚房就是可以欣賞到這些花花草草，被阿義養得肥肥胖胖的，好厲害。

陽光下的可愛小男孩（自己誇呢）！

這桂花實在太香了，想不去注意都沒辦法。

店門口左邊停車場的這顆蒲葵也是頭好壯壯，有夠結實，總是很低調地站在這裡。

到了晚上，開始上菜囉！首先上場的是這一大碗的養生蘿蔔丸子湯，湯頭濃郁，加上芹菜的點綴，喝起來特別清爽。

這一大盤則是大家熟悉的青花菜，含豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素 A、C、E 及鈣質，可以抗氧化、抗發炎，非常健康喔！

這個是我帶來的菜頭粿跟油蔥粿，被阿義煎到恰恰的，好吃。

這一鍋是什麼？忘記了，完全沒印象，哈哈！果然是只顧著吃，完全沒有在想吃了什麼，反正好吃就對啦！

整個擺出來氣勢就很強，然後還有一盤的煙燻鵝肉。

精彩又豐富的大年初一團圓飯，恭喜啊！

新年快樂，恭喜發財！

開動的時候外面天空還亮著，吃飽之後外頭已經起黑了！非常感謝阿義主廚的精緻料理，讓馬年有一個好開始，一切都順利喔，乾杯！（喝酒不開車，開車不喝酒！）

也祝福我們阿義廚房馬年生意興隆，顧客絡繹不絕！

最後再回到斗南火車站，結束馬年第一天的拜年行程，下次見。

餐廳資訊
地址：雲林縣虎尾鎮平和里3鄰68號之1
電話：(05) 632-7945
官方網站：http://www.ayikitchen.com/
Facebook粉絲頁：https://www.facebook.com/ayi.kitchen/
阿義廚房屬於「無菜單料理」，請事先與主廚聯繫預約才能幫您準備食材、符合您的飲食需求喔！