千辛萬苦得來不易之與同事Jonas拜訪阿義廚房

這個過年的第三次拜訪阿義廚房，非常有意義，需要特別寫文章紀念一下，還是從嘉義火車站的沈睡大白熊開始今天的旅程吧！

今天搭乘的還是電聯車，是普通版本的，不是大年初一的「鳥擊列車」。

過年期間搭車的人潮還不少，第一次在去拜訪阿義廚房的列車上遇到沒有位子坐的狀況。

還是讓我搶到一個位子，嘻嘻。

抵達斗南火車站囉，那個之前都要tag的Jonas這次終於在車站外面等我啦！

終於見面啦，就由Jonas開車往阿義廚房出發囉！

很神奇的是，中間經過兩次的「迷路」，我們才抵達阿義廚房。根據Jonas自己的說法，他是要帶我體驗不一樣的風景，所以特地「繞」了一下斗南的市區，真的是非常謝謝啊！會說這一趟見面是「歷經千辛萬苦得來不易」是有原因的：老家就在斗南的Jonas每次看到我跑到他的地盤吃好料的，就一直嚷嚷著要帶他來阿義廚房走一遭，我們也真的約好了。第一次在2022年十月初，無奈當時九月底我中國武漢肺炎確診，只能殘念取消。

不死心的我們就馬上改約了2022年十一月初，也都安排好了，Jonas也請假了，結果換成了阿義大廚確診，只能再度無奈殘念取消。Jonas真的是沒有口福，跟阿義廚房無緣。

經過了一年多的沈寂，這次總算約在了大年初三，然後真的成行啦，放鞭炮還要撒花瓣喔！阿義廚房的花花草草這次就先略過啦，直接看看阿義這次端出了什麼好料的。

首先上菜的是「地中海風水果沙拉佐百香果醬」。

接著是「魷魚螺肉佐鵪鶉蛋綜合蒜湯」。

Jonas一點癡呆樣，哈哈！對了，上菜之前我們喝的是「南非國寶茶」。

這個是「牛肝箘起司燉飯」。

接著這一大盤是「法式烤春雞佐時蔬」。

這一鍋則是「東坡肉佐青江菜」。

最後搭配的甜點是「桂花烏龍茶凍」。

整體菜色就是這樣，看起來很有氣勢。

這天天氣超級好，旁邊的烏桕樹看起來已經長出綠葉了，春天到啦！

這是Jonas帶來的手工牛扎糖，我最愛吃啦，謝謝！

太感激啦，馬上開來吃。

來一張Moxa雙帥同框的照片吧！（自己誇）

肖想很久的這個假掰指數破表的「梅花樹下之下午茶貴賓席」今天終於可以享受到啦，開心。

VIP的首席座位，全世界只有這一席喔！

Jonas先來吧，還要假掰讀書喔！

旁邊擺滿了阿義親手栽種的迷迭香、西洋芹、薰衣草等香料，讓gay掰氣氛更加濃郁。

這個日本帶回來的風鈴飾品放在這個地方也真的是絕配，有夠搭的！

換我啦：藍天、梅花樹、帥哥、文青書，完美組合（自己講）。

換另外一個角度取景，gay掰到自己都想要笑，因為真的是太gay、太假啦，知名網美當然要好好利用這個機會擺拍宣傳囉！

手上拿的是這本書：阿義推薦的《1973年的彈珠玩具》，個人雖然是英文文學主修，但是對於村上春樹的小說真的是敬謝不敏，各自安好啊（哈）！

還是要來跟小黑拜年，新年快樂，天天都要快樂喔！

過不久Jonas就先離開了，我則是留下來多待了一會。回去的時候就到隔壁的小七超商按一下ibon，小黃五分鐘後就到了。

大概十分鐘後就抵達斗南火車站了，這種日治時代留下來的火車站非常有懷舊氣息，保留下來給後代子孫緬懷是很重要的。

高聳的現代車站就在隔壁，形成了強烈的對比。

回去搭乘的還是電聯車，沒有誤點，給台鐵一個大拇指，過年期間還是服務民眾，辛苦了！

很快就抵達嘉義車站了，結束了這一趟阿義廚房吃美食之旅。

隔天中午把打包的飯跟湯拿出來，這樣就是一頓了！

晚上把東坡肉拿出來熱一下，再炒個青菜又是飽餐一頓。

餐廳資訊
地址：雲林縣虎尾鎮平和里3鄰68號之1
電話：(05) 632-7945
官方網站：http://www.ayikitchen.com/
Facebook粉絲頁：https://www.facebook.com/ayi.kitchen/
阿義廚房屬於「無菜單料理」，請事先與主廚聯繫預約才能幫您準備食材、符合您的飲食需求喔！